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佛山市乔丰塑胶实业有限公司
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【企业动态 】惠州塑料冷冻盘 食品塑胶浅盘 冷冻盘可免费印字       发布:2019/9/19

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产品说明:

烘盘,又名托盘、烤盘,是指在干燥箱中盛放物料的器具,一般由金属制成,也有塑料
在工业生产,烘盘一般不单独使用,均装备在烘干箱、真空烘箱等设备中一起工作。
目前广泛使用在制药、化工、食品、农副产品等行业的烘盘,根据使用材质的不同,主要由不锈钢、铝合金等两大类(也有少量的铁制烘盘,用于外壁上搪瓷);根据外形的不同,可分为无孔盘和打孔盘;根据加工方式的不同,主要由手工盘和一次成型压制烘盘。
塑料烘盘的使用是传统烘盘的一次技术革新,以外形美观质地轻便和价格低廉被广泛使用。
各种烘盘优缺点比较:
无孔盘:通透性较差,适用于粉体、液体状物料;
打孔盘:通透性一般,适用于颗粒状物料;
手工井字盘:通透性较好,适用于条、片状物料及松散物料。
鱼类和各种肉类在进行冷冻加工的必备的设备,但是每次使用完了之后我们就会发现盘子上沾有很多的肉类和鱼类的渗出的体液,这些液体和容易滋生细菌,以及对盘子产生很严重的腐蚀,因此我们每次使用完之后都要进行清洗和消,那么正确的清洗消步骤是怎样的
1、首先我们要用5%的热碱水将粘在盘子上的肉粒、油脂清洗下来,因为热碱水能够和中和盘子上的油脂。
2、然后用清水将盘子清洗一边,将热碱水冲洗下来。
3、然后将盘子在82℃以上的热水浸泡5——13分钟,将盘子彻底洗干净,并且做初步的消。
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