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塑料布蒸馒头 小心塑料放毒

  发布日期:2006/3/22 9:25:00   6886人次浏览    【 双击鼠标滚屏 】
 
市民反映:周村区有一家馒头店在蒸馒头时,用塑料布代替了蒸笼布。昨天,记者暗访时,发现这家馒头房将馒头直接放在塑料布上,然后蒸30分钟左右,热气都把塑料布烫得皱了,有的塑料布甚至粘在了馒头上。卫生部门介绍,塑料布在高温下会产生有害物质,对消费者的身体健康有害。

  昨天11:50许,记者来到周村区航东小区,在菜市场附近的一家馒头店里,2名工作人员正用手给顾客抓馒头。记者发现,每笼馒头下面都铺着一层塑料布。在柜台附近的一辆多功能饭车里,5笼馒头已经蒸好,每笼馒头下面同样铺着一层薄薄的塑料布。

  这家馒头店的老板告诉记者,每笼馒头要在高温下蒸30多分钟才能熟,把塑料布铺在馒头下面是为了干净。当记者询问这样做会不会影响消费者身体健康时,老板说:“没考虑那么多。”

  周村区卫生局工作人员告诉记者,塑料在高温下会产生有害物质,将塑料布铺在馒头上面,在蒸馒头的过程中,塑料遇到高温产生的有害物质很容易进入馒头中,从而进入人体,对消费者的身体健康有害。工作人员还表示,他们将组织工作人员对使用塑料布的馒头店进行查处。
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