当选择用于食品包装薄膜消雾剂的种类及添加水平时必须考虑的参数包括:
- 聚合物的种类
- 薄膜厚度
- 薄膜总的构造
- 加工条件
- 薄膜使用温度
- 消雾效果期望持续的时间
- 相应的国家关于食品包装的规定
综合考虑这些因素,通常对于聚烯烃薄膜来说,推荐的添加水平是在 0.8%及1.5%之间。 在任何特定的情况下采用的添加水平应当决定于具体的开发计划。
对于食品包装薄膜,要特别注意保证所选的添加剂符合该国的食品包装规定。
由于用于食品包装的薄膜通常是比农用薄膜制品薄,因此消雾效果持续的时间将比较短。但是食品包装所需的消雾寿命也短,因此不会产生任何不利影响。
避免使用过量的消雾添加剂很重要,因为大量消雾剂可能导致的表面喷霜现象会降低薄膜的可印刷性能和可密封性能。