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【制品成型】 超市难觅绿色包装材质

  发布日期:2009/9/9   6837人次浏览    【 双击鼠标滚屏 】
 

 

    继毒大米、毒野菜等添加有毒化学物质事件频频曝光后,绿色食品越来越受到消费者的青睐。从蔬菜、水果、禽蛋到粮食等等,绿色食品正成为市民生活中的一部分。记者昨日在广州市内部分超市食品区走访时却发现,绿色食品的外包装并不环保,“绿色”随之大打折扣。一些没有任何机构认证的食品也穿上“绿色”外衣,包装材质对人体的侵害令人担忧。
    绿色食品用普通塑料袋装
    记者在新港路一大型超市看到,前来选购绿色食品的顾客络绎不绝。一广东从化产绿色蔬菜在外包装上标明了中国绿色食品发展中心唯一发放的使用该商标的批准编号和“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的字样的文字,外包装上十分规范,整把蔬菜却装在一个塑料袋里。而据专家介绍,某些塑料为了改善性能加入了增塑剂和防老剂,这些添加剂往往有毒。
    一些标明为“无公害蔬菜”、“绿色蔬菜”的表面上,使用了可降解保鲜膜进行了“绿色包装”,但下面的托盘却是塑料制品。在粮油专区,一些贴有A级“绿色食品”标签的优质大米,仍使用塑料编织袋作为包装袋。
    记者随后来到广州大道中的东兴肉菜市场,市场上标有绿色认证的优质大米如同超市场中所见一样,无一例外地使用塑料编织袋。
    打“绿色”擦边球
    调查中还发现,一些没有获得中国绿色食品发展中心许可的食品穿上绿衣,俨然是“绿色食品”的模样。在五羊新城一中型超市,记者看到了湖北某厂家生产的红黄咸蛋,包装上有绿色食品标志图形、“绿色食品”文字、编号但却没有防伪标签和“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的文字。咸蛋外用了塑料小包装袋,然后再以聚氯乙烯塑料托盘包装。
    一些“绿色食品”的水果,表面包裹着的是一次性发泡塑料护网。一工作人员告诉表示,“不管是否是绿色食品的水果,都是采取纸张加塑料护网的包装”。
    “国家不强制要求”
    这种绿色食品多用塑料材质做包装的做法是否可行?据四川大学化工学系研究生李华英介绍,聚氯乙烯也是一种常用的塑料,因其以邻苯二甲酸二丁酯作增塑剂,用这种包装的食品,就会发生慢性铅中毒。另外,聚氯乙烯制品在高温下如80℃以上,就会缓慢释出氯化氢气体,这种气体有毒。“因此聚氯乙烯不宜用作食品包装材料”。
    据了解,自2003年11月1日,新修订的《中华人民共和国认证认可条例》正式实施后,国家对于绿色食品、无公害食品等的认证过程非常严格。中国绿色发展中心指出,绿色食品的“绿色”应包括方方面面,从食品的生产环境、生产过程、外观品质、营养品质和卫生品质到产品的包装等都有严格的要求。
    “但是由于各方面的条件不成熟,对绿色食品的要求重心集中在生产过程、营养品质,卫生品质等等上,对于产品的包装没有统一要求。”一业内人士无奈地说。
    广东省绿色食品办公室主任谭恩胜告诉记者,国家在对绿色食品包装材质上没有强制性的要求,只是提倡和建议使用环保材质包装。行业上对绿色食品包装有要求,但仅限于绿色食品。
    塑料袋换纸袋
    据谭恩胜介绍,绿色食品包装材质上总体有一个要求:不能使用对人体有害的物质。塑料袋包装食品慢性中毒的常识已为多数消费者所熟知。“塑料材质包装最好不要长期使用,提倡使用稻草等植物性材质的袋子包装。”
    谭恩胜指出,绿色水果外的一次性发泡塑料护网可以换成纸质包装,“用废纸做原料,且在加工过程中严格消毒,去除有害物质的纸包装可以替代现今的塑料护网。”此外,他建议,可以用木质托盘取代塑料托盘。
    据了解,现今绿色食品使用的塑料外包装材质不仅对人体有毒副作用,且使用后易对环境产生污染。而发泡塑料护网存在难以降解的白色污染问题。一业内人士呼吁,要让“绿色食品”真正达到“绿色”,应尽量不用或少用包装,要用也应尽量用可回收包装,如纸包装、可降解塑料包装和生物包装材料等。

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